अस्पताल के मरीजों को दाल, चावल, रोटी, सब्जी, अंडा और दूध दिया जाता है। कई मरीजों के लिए उनके घर से खाना आता है, लेकिन कई मरीज इतने गरीब हैं कि कई उन्हें अस्पताल में मिलने वाले नि:शुल्क खाने का ही सहारा रहता है। नायर अस्पताल में रोजाना 1000 मरीजों का खाना बनता है।